Restaurant

Restaurant breweries are designed to produce beer in restaurants, pubs and bars. Major aims during design and manufacturing are a little bit different in comparison with industrial breweries. Main goal is to provide ability for producing unique unrepeatable craft types of beer with wide range. In addition to it, very important parameters are a highest outstanding compactness and proved lowest energy consumption in the world – 2 or 3 times lower than any other brewery of any other supplier.

3D TOUR

  1. 5. Full automation BERGHOF and IFM – Germany
  2. 6. Pneumatic systems SMC – Japan
  3. 7. BIAB wort production
  4. 8. Your types of CRAFT beer will be unrepeatable
Parameter measure unit R200 R500 R1000
Production capacity l/day 250 500 1 000
Production area required sq.m. 35 50 70
Power connection kWt 30 35 40
Water consumption l/day 500 1 000 1 800
Number of personnel 1 1 1
Capacity increasing up to l/day 1 000 1 000 NO

* в комплектацию по указанной цене включено все необходимое технологическое оборудование, оборудование для подготовки сред, а так же все работы необходимые для запуска производства пива:

Технологическое оборудование Оборудование для подготовки сред и пуско-наладка
1 солододробилка 1 водоподготовка
2 варочный порядок 2 Компрессор сжатого воздуха
3 8-16 ЦКТ или 9-15 лагерных танков в дубовых бочках 3 бак холодной подготовленной воды с насосом и автоматикой
4 автоматический аппарат для мойки кег 4 бак горячей подготовленной воды с насосом и термостатом
5 система для розлива кег 5 Парогенератор для кегомойки
6 1 дрожжанка 6 Холодильная машина - чиллер
7 СИП насос для мойки емкостей 7 Бак для раствора гликоля
8 карбонизатор 8 пусконаладочные работы с обучением персонала
9 Фирменная разливная стойка на 3 сорта пива 9 Настройка 2-х – 3-х сортов пива нашим пивоваром
«IMS – Innovative Modular Systems»
143345, Moscow region, POS. Selyatino, Professional str., b. 7

General Director
GMP Certified Professional
Kaytuktay Chermen PhD
+7-926-217-57-17        

Дополнительные преимущества

  • Немецкое качество
  • Немецкие комплектующие
  • Сделано в России